Народнохозяйственное значение. Лен как прядильное и масличное растение находит широкое и многообразное применение в народном хозяйстве.
Из стеблей этой культуры получают тонкое и прочное волокно, в 2 раза крепче хлопкового и в 3 раза крепче шерстяного. Его используют для производства тканей - от тонких бельевых до толстых полотен, брезентов и пожарных рукавов. Из 1 т льноволокна получают до 2400 м2 тканей. Льняное волокно устойчиво против гниения. Отходы льноволокна (пакля) применяют как материалы для упаковки и конопачения. Из костры изготовляют изоляционные материалы и используют ее на топливо.
Содержание масла в семенах масличного льна достигает 32-48%. Это масло высыхающее, оно образует тонкую пленку, что позволяет использовать его при производстве олифы, красок, лаков, мыла и т. п. Льняное масло имеет характерный запах и вкус и широко применяется для пищевых целей. Остающийся после извлечения масла из семян жмых - ценный концентрированный корм для скота, содержащий до 33% белка и 30% переваримых безазотистых веществ.
Урожайность. В районах Нечерноземной зоны, где выращивают лен-долгунец, для него благоприятны климатические условия: невысокая интенсивность солнечного освещения, довольно большое число облачных дней, достаточное количество осадков без резких перепадов температуры в период вегетации.
Группы льна, морфологические особенности. Лен относится к роду Linum L. семейству льновые. Насчитывается более 40 видов льна; но наибольшее значение имеет лен обыкновенный (культурный) - Linum usitatissimum L., евразийский подвид которого получил самое широкое распространение.
В зависимости от целей выращивания, ботанических и биологических особенностей евразийский лен подразделяют на три группы: лен-долгунец, лен-кудряш и лен-межеумок.
Лен-долгунец - однолетнее растение, достигает высоты 60-120 см, стебель его прямой, зеленый, ветвящийся только в самой верхней части. Листья сидячие, узколанцетные. Соцветие -зонтиковидная кисть. Цветки имеют чаще всего голубой венчик с пятью лепестками.
Встречаются также розовые и белые цветки.
Плод - пятигнездная коробочка, разделенная перегородками на десять полугнезд, в каждом из которых находится по одному семени. Семена яйцевидной формы, плоские, коричневого цвета, с глянцевым отливом. Масса 1000 семян 3-13 г. На одном стебле может быть до 8-10 семенных коробочек. Корневая система льна-долгунца стержневая, слаборазвитая, размещается в основном в верхних слоях почвы до глубины 60-80 см.
Лен-долгунец образует довольно длинное волокно в лубяной части стебля. Отдельные волокна вытянуты вдоль стебля и достигают 40 мм в длину. Выход волокна составляет 15-30% общей массы стебля.
Лен-кудряш относится к масличным растениям и имеет много ветвистых стеблей высотой до 55 см. Коробочки и семена у него крупнее, чем у льна-долгунца, на одном растении их может образоваться до 50-60. Количество масла в семенах достигает 48-50%.
Лен-межеумок, или промежуточный лен, выращивают на волокно и масло. Он занимает промежуточное положение между долгунцом и кудряшом по высоте растений, числу коробочек и урожаю волокна и семян.
В нашей стране лен выращивают на волокно и семена. Лучше всего этим направлениям соответствует лен-долгунец, занимающий более 85% всех посевов льна.
Биологические особенности. Две основные группы льна, выращиваемого в нашей стране (долгунец и кудряш), неодинаково относятся к внешней среде, в результате чего их выращивают в разных зонах.
В течение жизненного цикла льна различают следующие фазы развития: всходы, елочка (5-6 пар настоящих листьев), бутонизация, цветение, созревание (зеленая, ранняя желтая, желтая и полная спелость). В фазе елочки лен предъявляет наибольшие требования к питательным веществам, а в конце этой фазы из-за энергичного роста (до 5-6 см в сутки) - к воде. В зависимости от скороспелости сорта вегетационный период у льна составляет 70-90 дней.
Для льна-долгунца требуется влажный умеренный климат.
Отношение к теплу. Семена льна-долгунца прорастают при 3-5°С и хорошо переносят в молодом возрасте заморозки до 5°С. Лучше всего он растет при 16-17°С. Температура свыше 20-22°С и резкие ее колебания действуют на лен угнетающе. Для полного развития льну-долгунцу необходима сумма активных температур 1300-1400°С. Это растение длинного светового дня с невысокой интенсивностью освещения.
Пасмурная облачная погода наиболее благоприятна для выращивания высоких тонких растений, из которых получают волокно лучшего качества. Жаркая солнечная погода способствует ветвлению растений, уменьшению их длины и образованию грубого волокна. Такие погодные условия отвечают биологическим особенностям льна-кудряша, для которого сумма активных температур должна быть около 1800°С.
Отношение к влаге. Лен-долгунец - влаголюбивое растение, транспирационный коэффициент его 400-450. У льна-кудряша транспирационный коэффициент ниже. Лен этой группы засухоустойчив и жаровынослив.
Оптимальная влажность почвы для льна - 60-70% НВ. Он не выносит избыточной влажности и резко снижает урожаи на участках с неглубоким залеганием грунтовых вод. Кроме того, избыточное увлажнение вызывает полегание растений и значительное поражение их различными болезнями.
Отношение к почве. Из-за слаборазвитой корневой системы и короткого периода усиленной потребности в питательных веществах лен предъявляет высокие требования к плодородию почвы. Потребность растений в азоте проявляется в фазы елочки и бутонизации, в фосфоре - в начальный период развития и в период формирования коробочек; в калии - в период созревания.
Лен хорошо растет на различных почвах, кроме песчаных, заболоченных и сильнокислых, непригодны для него также почвы с высоким содержанием растворимого алюминия. Большое количество извести приводит к снижению качества волокна, приобретающего излишнюю хрупкость и грубость. Наилучшие почвы для льна - легкие и средние суглинки с рН 5-6. Высокие и устойчивые урожаи получают на хорошо оструктуренных, богатых питательными веществами и чистых от сорняков почвах.
Сорта. В нашей стране все площади подо льном заняты селекционными сортами, хотя еще недавно его выращивали местными популяциями - кряжами. В настоящее время районировано более 20 сортов льна-долгунца. Для интенсивной технологии выращивания рекомендуются следующие сорта: К-6, Лазурный, Союз, Торжокский 4, Оршанский 72, Оршанский 2, Смоленский (широко районирован), Тверца, Псковский 359 (широко районирован), Прогресс, Призыв 81. В последние годы районированы сорта Заря 87, Псковский 85, Новоторжокский, Упите 2 и др.
Из сортов масличного льна наиболее распространены Воронежский 1308, Сибиряк, Бахмальский 1056, Крупносемянный 3, Циан, Авангард.
Технология возделывания льна. Лен относится к культурам, наиболее требовательным к предшественникам и чередованию в севообороте.
Место в севообороте. Лен чувствителен к частому возвращению на прежнее место и не выносит повторных посевов, при которых поражается различными болезнями, особенно фузариозом.
Лен-долгунец в 7-8-польных севооборотах должен занимать не более одного поля, и возвращают его на прежнее место не раньше чем через 6-7 лет.
В севооборотах лен размещают после лучших предшественников: многолетних трав, по обороту пласта, зерновых бобовых, озимых, идущих по парам или после трав, а также после пропашных. Однако лучший предшественник для него - клеверный или клеверо-тимофеечный пласт второго года пользования. Это связано с тем, что почва из-под многолетних трав обладает прекрасной структурой и обогащена азотом в результате деятельности клубеньковых бактерий на корнях клевера. При посеве льна после многолетних трав отмечено также значительное повышение качества волокна.
Лен - хороший предшественник картофеля, яровых зерновых, а также озимой ржи в тех районах, где его рано убирают.
Масличный лен высевают после тех же предшественников, что и лен-долгунец. Его можно выращивать после бахчевых и пропашных культур.
Обработка почвы. При размещении льна в севообороте по пласту многолетних трав осенняя обработка состоит из дискования и последующей вспашки на глубину 22-25 см плугом с предплужниками для лучшей заделки дернины. Зябь оставляют в зиму неборонованной, так как очень увлажненная и выровненная зябь к весне сильно уплотняется.
Предпосевная обработка включает ранневесеннее боронование, культивации, шлейфование и боронование. При излишней рыхлости почвы применяют допосевное, а иногда и послепосевное прикатывание. Хорошие результаты дает предпосевная обработка почвы комбинированными агрегатами, совмещающими несколько операций (рыхление, выравнивание, прикатывание).
При размещении льна после зерновых культур осеннее дискование заменяют лущением стерни, а при выращивании льна после пропашных осенняя обработка состоит обычно из одной вспашки.
Удобрение. Поскольку лен имеет слаборазвитую корневую систему и плохо выносит повышение концентрации питательных веществ, наиболее целесообразно внесение удобрений в разные сроки: осенью под зябь, весной перед посевом и в подкормку.
На почвах, богатых азотом, соотношение NPK должно быть примерно 1:3:3, а на бедных - 1 : 2 :2. После многолетних трав вносят до 20 кг азота, 70-90 кг Р205 и 90-120 кг К20 на 1 га. Избыток азотного питания вызывает сильный рост льна, его полегание и снижение качества и длины волокна. Калийные же удобрения уменьшают опасность полегания льна и повышают качество волокна, как фосфорные. При размещении льна после пропашных культур дозу азота повышают до 45 кг на 1 га. В целом под лен нужно вносить не менее 0,8-1,2 т минеральных удобрений на 1 га.
Органические удобрения непосредственно под лен применять избегают, чтобы не вызвать полегания растений и засорения посевов семенами сорняков, которых много в навозе. Кроме того, неравномерное распределение навоза в почве ведет к пестроте стеблестоя. Исключение составляют навоз-сыпец, торф, навозная жижа и птичий помет.
Из микроудобрений под лен применяют борные соединения (0,5-1 кг бора на 1 га), что значительно повышает качество волокна. Из косвенных удобрений непосредственно под лен можно использовать небольшие (0,2-0,3 т/га) дозы извести. При избытке извести образуется грубое, короткое и хрупкое волокно. Поэтому известь, как и навоз, вносят под предшествующие культуры за 1-2 года до посева льна.
В соответствии с рекомендациями Всесоюзного НИИ льна, под зябь вносят половину всей дозы фосфора и калия, перед посевом - 3/4 дозы азота и 1/4 дозы фосфора и калия и при подкормке, проводимой в фазе елочки, - по 1/4 дозы NPK. Подкормки азотными удобрениями проводят только при плохом развитии льна. Хорошие результаты дает внесение гранулированного суперфосфата вместе с семенами.
Посев и уход за посевами. Подготовка семян льна к посеву заключается в тщательной очистке их от семян сорняков, особенно повилики, протравливании тигамом, гранозаном с красителем. Иногда проводят воздушно-тепловую обработку и разделение семян на крупные и мелкие фракции. Посев крупными семенами значительно повышает урожай льна.
Сеют лен в ранние сроки при прогревании почвы до 7-8°С. Это способствует лучшей закалке растений, уменьшает поражение болезнями и повреждение вредителями, повышает урожай и качество волокна.
Для получения высоких урожаев с волокном высокого качества рекомендуется густота стояния 1800-2000 растений льна на 1 м2. Наибольший урожай семян получают при 1000-1200 растений на 1 м2.
Норма высева в зависимости от плодородия почвы колеблется от 110 до 130 кг, или 20-25 млн семян на 1 га.
Сеют лен узкорядным, реже перекрестным способом на глубину 1,5-3 см. Масличный лен высевают рядовым или узкорядным способом на глубину 3-5 см, норма посева в зависимости от влажности и типа почвы 20-60 кг/га.
Уход за посевами состоит в разрушении почвенной корки легкими боронами и ротационными мотыгами, 2-3-кратных прополках с применением гербицидов, а также в опыливании посевов инсектицидами против льняной блошки и других вредителей.
Уборка урожая. Важные условия получения хороших урожаев льна - равномерность развития и созревания растений. Зеленая, ранняя желтая, желтая и полная спелость наступают после массового цветения льна-долгунца соответственно через 15, 25-30, 35-40 и 40-50 дней.
Для получения волокна уборку проводят во время ранней желтой спелости, а семян и волокна - при желтой спелости. Масличный лен убирают в фазе полной спелости.
В отличие от других культур рядового способа посева лен не срезают, а выдергивают из почвы вместе с корнями. Этот прием называют тереблением.
Для такой уборки льна применяют специальные машины и комбайны. Вытеребленный лен вяжут в небольшие снопы и просушивают в течение 4-6 дней, после чего очесывают или обмолачивают коробочки с семенами (при уборке в желтой или полной спелости). После отделения семян оставшиеся стебли называются льняной соломой, и их подвергают дальнейшей переработке.
Массовую уборку льна комбайнами надо проводить в фазе желтой спелости в сжатые сроки (не более 6-8 дней).
При одностороннем использовании масличного льна его убирают при полной спелости обычными зерноуборочными комбайнами с одновременным обмолотом. При использовании на масло и волокно лен-межеумок убирают тереблением в фазе желтой спелости.
Обмолоченные и тщательно очищенные семена льна просушивают до влажности 10-12% и отправляют на хранение.
Убранный лен сдают на заводы в виде соломы или тресты. Если тресту получают в хозяйствах, вытеребленные растения подвергают росяной мочке. Во время мочки разрушаются пектиновые вещества, склеивающие лубяные волокна. При росяной мочке лен расстилают тонким слоем на ровных росистых лугах с невысокой травой (2-2,5 т льна на 1 га). Под действием росы и различных микроорганизмов льносолома превращается в тресту, в которой волокно легко отделяется от других тканей стебля растения и становится эластичным. Росяная мочка в зависимости от погоды может длиться 3-7 недель.
Выход волокна из тресты достигает 25-30%, из которых 18-20% приходится на длинное волокно, а остальное составляет кудель (короткое волокно).
Во Всесоюзном НИИ льна разработана поточная технология уборки, заготовки и переработки соломы и тресты льна в рулонах. В основе ее лежит применение нового принципа формирования паковок тресты и соломы (в рулоны) переоборудованным пресс-подборщиком. Эта технология прошла производственное испытание и ее начинают внедрять во всех зонах льноводства.