В нестационарных пленочных сооружениях можно выращивать щавель, ревень, лук-батун и спаржу. Все эти культуры произрастают в течение нескольких лет. Пленочные сооружения на плантацию устанавливают в первой декаде апреля.
Выращивание многолетних культур под пленочными сооружениями можно проводить на обычных плантациях. Но для увеличения выхода продукции целесообразно специально создавать плантации щавеля и многолетнего лука, размещая растения более загущенным способом (в 10 рядков по 5 двухстрочных лент).
Для закладки плантации многолетних культур нужно использовать хорошо прогреваемые участки, которые удобряют органическими и минеральными удобрениями.
Щавель и лук-батун целесообразно высевать летом с 5 по 15 июля, чтобы растения до осени успели развить хорошую розетку листьев и корневую систему. Это обеспечит их успешную зимовку.
При подготовке участка нужно уничтожить семена сорняков, имеющиеся в почве. С этой целью сразу же после уборки предшественников производят лущение почвы на глубину 8-10 см, затем вносят по 40-60 т/га торфяного компоста и запахивают его на глубину пахотного горизонта, вносят полное минеральное удобрение под культивацию с боронованием и нарезают гряды.
Для посева нужно использовать сортовые семена щавеля. Норма высева семян щавеля 12-15 кг, лука-батуна - 18 кг на 1 га.
До конца вегетационного периода уход состоит в двукратном рыхлении междурядий, прополке сорняков и в случае, если стоит засушливая погода, производят полив.
В сентябре щавель подкармливают калийной солью из расчета 1,5 ц/га. Это мероприятие повышает устойчивость растений к низким температурам.
В первых числах апреля будущего года плантацию многолетних культур освобождают от снега, затем вносят аммиачную селитру (1,5-2 ц/га) и устанавливают малогабаритные укрытия или теплицы.
Из малогабаритных наиболее удобными являются укрытия с козелковым каркасом, так как он не требует заглубления в почву. При использовании дуговидных каркасов или двускатного каркаса, требующих при установке заглубления в землю отдельных элементов, их необходимо устанавливать с осени.
Выращивают многолетние культуры под пленкой до 15 мая, затем передвигают укрытие на другой участок.
Многолетние овощные культуры весьма отзывчивы на выращивание их под пленкой и начинают расти, как только растает верхний слой почвы.
Урожай их под укрытиями поспевает на 10-15 дней раньше и бывает значительно выше, чем в открытом грунте.
Согласно данным исследователей, урожай щавеля в ранние сроки бывает 2-3 раза, а в отдельные годы в 6-7 раз выше, чем в открытом грунте.
Аналогичные данные были получены и по ревеню.
По данным исследователей, лук-батун под пленочными укрытиями дает урожай 3-6 кг с 1 кв. м.