Развитие пчеловодства зависит от изученности кормовой базы и возможностей более эффективного ее использования не только в колхозах и совхозах, но и в предприятиях лесного хозяйства. Видовая, количественная и территориальная представленность медоносных растений является решающим фактором при выборе мест для пасек и в конечном итоге определяет всю систему разведения и содержания пчел.
Особенность организации кормовой базы для пчел заключается в том, что она, как правило, выходит за пределы границ тex или иных предприятий лесного хозяйства, охватывая территорию в радиусе 1-3 км вокруг пасеки. Это расстояние принято называть радиусом наиболее продуктивного лёта пчел. На сбор нектара или пыльцы пчелы затрачивают много энергии и времени. Если же пасека расположена на большем расстоянии, то эти затраты значительно увеличиваются, поскольку сокращается число полезных вылетов, летные пчелы скорее изнашиваются и их больше погибает при внезапной перемене погоды, не добирают нектар и много теряют его на непроизводительные перелеты в поисках корма. Поэтому при размещении пасек для максимального использования медовых ресурсов и эффективного опыления растений необходимо учитывать территориальные условия и физиологические особенности пчел.
Правильная организация и рациональное ведение пчеловодства требуют достоверных сведений о медоносных ресурсах лесного фонда и отдельных категорий земель. Оценить же разные категории земель в медоносном отношении, т. е. составить медоносный баланс, с помощью существующих методов можно довольно приблизительно. Наличие данных о медоносном балансе позволяет в каждом предприятии лесного хозяйства решить следующие задачи:
определить возможную медопродуктивность лесного фонда предприятия или отдельных категорий его земель;
выбрать наиболее подходящие места для размещения стационарных и кочующих пасек;
обосновать целесообразное количество пчелосемей для каждой пасеки;
установить сроки наступления и продолжительность разных взятков, а также возможных безвзяточных периодов;
предусмотреть мероприятия по совершенствованию технологии пчеловодного хозяйства на разных пасеках.
Для составления медоносного баланса рекомендуется первоначально установить все площади различных категорий земель лесного фонда данного предприятия и прилегающих землепользований с медоносными растениями. Некоторые сведения об этом можно получить в таксационных описаниях и планах лесонасаждений, а также в землеустроительных документах. Но чтобы успешно организовать использование новых и существующих пчелиных пастбищ и наметить наиболее рациональные пути их улучшения, необходимо знать особенности медоносов, произрастающих на различных угодьях, и медоносную их ценность.
Этот вопрос решается довольно легко применительно к медоносам сельскохозяйственных, садово-ягодных, защитных и овощных культур данного предприятия или соседних землепользователей, так как растения искусственно возделываются на определенных площадях, располагаются ближе к населенным пунктам и местам размещения пасек, и есть достаточно данных об их нектаропродуктивности и густоте выращивания на единице площади в пределах отдельных зон. Запас нектара здесь определяют умножением принятой для данного района медопродуктивности 1 га возделываемого растения на занимаемую им площадь (по справочным таблицам).
По своему значению для пчеловодства медоносные растения, возделываемые в полевых и кормовых севооборотах, стоят на втором месте, но это зависит от их площади, продолжительности цветения и т. п. Они подразделяются на несколько групп: кормовые травы, масличные культуры, зерновые и зернобобовые культуры и нектароносы, специально высеваемые для пчел.
Немаловажный интерес для развития пчеловодства имеет учет медопродуктивности садово-ягодных и защитных насаждений, а также овощных культур. Это вызывается тем, что естественная кормовая база для пчел во многих предприятиях лесного хозяйства недостаточна для организации длительного непрерывного взятка (цветочного конвейера). Чтобы содержать достаточное количество сильных пчелиных семей, способных обеспечить получение товарного меда и эффективное перекрестное опыление энтомофильных растений, необходимо в каждом предприятии иметь плодово-ягодные и защитные насаждения и уметь организовать их использование в наиболее важный период подготовки пчел к основному взятку. Площадь плодово-ягодных насаждений в нашей стране составляет свыше 3,5 млн. га. Значительная часть их сосредоточена в предприятиях лесного хозяйства, однако не во всех предприятиях есть такие насаждения. Для создания в лесничествах плодово-ягодных хозяйств рекомендуется выращивать следующие основные нектароносы: яблоню, грушу, вишню, сливу, малину, землянику, клубнику, крыжовник, смородину, а также арбуз, дыню, тыкву, огурец, семенники лука, капусту, редис, редьку, репу, брюкву и др.
Медопродуктивность плодовых насаждений составляет примерно 20-30 кг/га. Ягодники обычно медоноснее плодовых деревьев. Сочетание плодовых деревьев с ягодниками создает ранний и довольно продолжительный взяток, так как, например, крыжовник и смородина цветут раньше плодовых деревьев, а ежевика и малина после них. Особое место занимает садовая малина, медопродуктивность которой около 100 кг/га, а в особо благоприятных условиях до 160-200 кг/га. Цветет малина в июне, т. е. значительно позднее остальных плодовых и ягодных культур, когда семьи успевают усилиться. При наличии больших площадей малины пасека может получать много товарного меда, так что кое-где с ее цветения начинается главный взяток.
Сады и овощные участки дают пчелам лишь поддерживающий взяток и благоприятствуют хорошему развитию пчелиных семей к периоду главного взятка. Поэтому для более интенсивного использования садов междурядья их целесообразно использовать под посев специальных дополнительных медоносов - фацелии, горчицы и др. Они быстро развиваются, обеспечивают пчел взятком и за короткий срок дают высокий урожай зеленой массы, которую запахивают на сидеральное (зеленое) удобрение. Зеленое удобрение очень дешево и достаточно эффективно для поддержания плодородия почвы в садах, так как до настоящего времени многие предприятия лесного хозяйства не имеют возможности удовлетворять потребности садоводства в органических и многих видах минеральных удобрений.
Кроме того, иногда после отцветания садов взяток на длительное время обрывается, а применение сидеральных культур в этих случаях наряду с использованием лесных медоносов позволяет избежать такого явления.
Таким образом, посев медоносов в междурядья садов позволяет успешнее совмещать интересы садоводства и пчеловодства. С 1 га посевов таких растений в садах пчелы могут собрать в средней полосе страны 30-40 кг меда, а использование пчел для опыления садов позволяет получить только от прибавки урожая такой дополнительный доход, который во много раз окупает затраты, связанные с возделыванием и запашкой этих культур.
Плодово-ягодные и защитные насаждения и сидеральные культуры могут дать пчелам чрезвычайно нужные ранневесенний и позднелетний взятки. В другие периоды взяток обеспечивается с растительности леса. Наблюдения показывают, что на пасеках, расположенных в лесу и имеющих к началу цветения садов сильные пчелиные семьи, даже при понижении температуры собирается много нектара с плодово-ягодных растений.
Для усиления весеннего взятка необходимо в населенных пунктах, вдоль дорог и оврагов, вокруг водоемов и в защитных полосах, расположенных вблизи пасек, высаживать иву, акации, клены и другие древесно-кустарниковые медоносы, выполняющие не только санитарно-защитные функции, но и обеспечивающие пчелам взяток до начала цветения лугопастбищной и другой медоносной растительности. Летом в населенных пунктах пчелы берут взяток с огородов, на которых выращиваются огурцы, тыква, дыни, подсолнечник и другие медоносы.
Для определения медоносной ценности лугопастбищных угодий, невозобновившихся вырубок, гарей и других не покрытых лесом площадей, где медоносная растительность весьма разнообразна и территориально размещена неравномерно, необходимы специальные дополнительные обследования. Установление медопродуктивности этих категорий земель осложняется тем, что в справочных таблицах приводится медопродуктивность дикорастущих нектароносов в пересчете на 1 га сплошного травостоя. При этом нередко разница между минимальными и максимальными показателями весьма значительна, что очень затрудняет выбор и использование их для определения нектаропродуктивности того или иного участка. Кроме того, в справочных таблицах не указано, при каком числе цветков на 1 га можно ожидать ту или иную медопродуктивность, между тем как число цветков изменяется значительно сильнее, чем нектаропродуктивность одного цветка.
Поскольку в справочных таблицах не указывается число цветков или соцветий на 1 га, при установлении медоносной ценности данного угодья oпределяют, какой процент в его травостое составляет то или иное растение.
Существует несколько методик подобных расчетов:
1) глазомерно определяют процент покрытия данной площади медоносами на площадках радиусом не более 2 м через каждые 50 шагов;
2) выявляют площади под основными медоносными растениями и умножают площадь каждого из них на соответствующую медопродуктивность;
3) на лугах и выгонах выявляют распространенность медоносных трав на 100 пробных площадках и более, затем глазомерно определяют процент площади под каждым отдельно и под всеми медоносами в целом;
4) ограничивают поверхность угодья рамкой и на этой площади подсчитывают все нормально развитые медоносы, отделив при этом остальные растения;
5) площадь и соотношение медоносов в куртинах и кустарниковых определяют глазомерно в полосе шириной 2 м, пересекающей угодье в одном или нескольких направлениях;
6) определяют число нормально развитых генеративных побегов и процентное отношение медоносных и немедоносных растений на пробных площадках размером 0,25 м2, ограниченных деревянной или металлической рамкой (50X50 см) и расположенных через равные расстояния вдоль наибольшей диагонали участка; количество таких проб зависит от площади обследуемого угодья, но обычно закладывают не менее одной пробы на 1 га, если общая площадь участка не превышает 100 га.
Например, на всех пробах необлесившейся вырубки учтено 326 стеблей кипрея; а общее количество стеблей всех растений 8150. Отсюда на долю кипрея приходится 4% (326X100:8150). По установленному проценту можно условно определить сплошную площадь, приходящуюся на долю этого медоноса от общей площади вырубки. Если площадь вырубки 120 га, а удельный пес кипрея 4%, то его условно-сплошная площадь будет равна 4,8 га (120Х4:100). Вычисленные таким образом условно-сплошные площади каждого медоноса умножают на соответствующую медопродуктивность 1 га (по справочным таблицам) и получают общие результаты медоносной ценности каждого растения или всего исследуемого угодья. При этом следует иметь в виду, что лугопастбищные угодья должны быть обследованы до выкашивания или стравливания скоту, а вырубки, гари и другие не покрытые лесом площади до проведения лесовосстановительных мероприятий.
Из вышеназванных методик наиболее приемлемой следует признать последнюю, так как она исключает глазомерное определение соотношения медоносов и требует подсчета растений, а не стеблей, которые на лугопастбищных угодьях вообще невозможно считать без выкапывания.
Для более точного учета медопродуктивности травянистых медоносов, разбросанных по участку, исследователи рекомендуют подсчитывать соцветия; для дальнейших расчетов необходимы таблицы с указанием не только медопродуктивности 1 га того или иного чистого медоноса, но и числа соцветий этого медоноса на 1 га или на 1 м2, при котором определена данная медопродуктивность.
Природные кормовые угодья занимают около четверти территории нашей страны. В некоторых районах с большими массивами пастбищ взяток с них может быть весьма значительным; он обеспечивает наращивание пчел к главному медосбору (с липы, кипрея, гречихи), особенно если на лугах имеются или вводятся бобовые травы (клевер белый или розовый, лядвенец, донник, эспарцет). В большинстве же зон луга способствуют заполнению безвзяточного периода, обеспечивая обычно невысокий, но устойчивый взяток с привесом контрольного улья в благоприятных условиях 2-3, а иногда 4-5 кг в день. Взяток с таких угодий в большинстве районов начинается с цветения кустарниковых растений, одуванчика, клубники.
Основной же взяток в средней полосе открывается с первой декады июня, когда зацветает белый клевер. Благодаря большому разнообразию медоносных растений взяток с лугов продолжается 3-4 недели и обрывается в конце сенокошения. В отдельные годы осенью снова появляется небольшой взяток, когда цветет отава белого клевера.
К числу основных нектароносов лугов и пастбищ относятся клеверы, лядвенец рогатый, горошек мышиный, василек луговой, шалфей луговой и кольчатый, герань луговая, одуванчик лекарственный, плакун-трава, дербенник-плакун и др. Особенно большое значение лугопастбищная растительность имеет в лесной и лесостепной зонах, в долинах рек и в пригородных районах. Суммарная нектаропродуктивность луговых растений составляет от 19 до 52 кг сахара на 1 га.
Лугопастбищные угодья подразделяются на заливные, размещаются в поймах рек, и суходольные - на водораздельных участках. Лучшие условия для развития медоносных растений (клеверов белого и розового, люцерны, герани луговой и др.) на лугах среднего и высокого уровней, а также в прирусловой пойме. Медопродуктивность пастбищ ниже, чем сенокосов, так как на них постоянно пасут скот. Однако и потенциальная медопродуктивность лугов используется не полностью из-за скашивания трав до их полного отцветания: к концу сенокошения пчелы используют 50-80% медовых запасов.
На повышение урожайности, улучшение состава травостоя и условий медосбора с лугов большое влияние оказывает введение севооборота, при котором скашивают 20-40% трав до цветения, 20% в начале и 40-60% в период массового цветения и созревания семян. При этом площади лугопастбищных угодий, а также другие не покрытые лесом площади нередко требуют улучшения путем осушения, раскорчевки, удобрения, подсева трав и т. д. В частности, в лесной зоне рекомендуется подсевать клеверы красный и розовый, лядвенец рогатый, в лесостепной и степной зонах еще люцерну синюю и желтую, эспарцет, донник (особенно на солонцах) и некоторые другие. Поверхностное улучшение лугов с помощью удобрений и подсева трав дает значительный экономический эффект, так как все дополнительные расходы на это окупаются в течение 2 лет за счет увеличения урожая сена и сбора меда в 1,8-3 раза.
Значительно труднее определяется медопродуктивность покрытых лесом площадей. Между тем именно они вместе с другими лесными площадями должны явиться местом размещения пасек и получения наиболее высоких медосборов, особенно где есть достаточное количество таких сильных медоносов, как липа, клен, акация, малина, кипрей и др. Максимальное использование лесных массивов для медосбора может дать предприятиям лесного хозяйства высокие доходы.
Лес не является одинаковым и постоянным в количественном, качественном и пространственном отношениях объектом медосбора. Это зависит от многих факторов и прежде всего от того, что не все покрытые лесом площади одинаково богаты медоносной растительностью.
Например, чистые хвойные леса для пчеловодства почти никакой ценности не представляют, особенно чистые ельники, под пологом которых обычно не бывает кустарниковых и травянистых медоносов. Значение их несколько возрастает при наличии лугопастбищных угодий, прогалин и вырубок, на освещенной части которых произрастают лесная малина, кипрей, вереск и другие медоносы.
Более существенное значение для пчеловодства имеют смешанные леса, так как в их составе, кроме хвойных, произрастают лиственные породы (ивы, клен, липа, вяз, рябина, черемуха и другие древесно-кустарниковые медоносы и перганосы), а также травянистые медоносы.
Особенно же важны лиственные леса, в большинстве своем состоящие из целого ряда весьма ценных древесно-кустарниковых, полукустарниковых и травянистых медоносных растений, обеспечивающих нередко непрерывный и продолжительный (с весны до осени) взяток для пчел.
Определенные данные о видовой представленности, территориальном положении, составе, производительности и полноте древесных медоносов, об условиях местопроизрастания и других таксационных показателях обычно содержатся в таксационных описаниях и на планах лесонасаждений, имеющихся в каждом предприятии лесного хозяйства. Использование этих данных для приблизительного определения медопродуктивности различных древесных пород обычно не вызывает затруднений при наличии необходимых сведений о средней медопродуктивности 1 га каждого медоноса.
Однако для более эффективного развития пчеловодства в районах перспективных для развития пчеловодства при составлении лесоинвентаризационных и землеустроительных документов необходимо давать определенные сведения о медоносной ценности различных участков, а в планах организации и развития лесного хозяйства, составляемых лесоустройством, в специальных разделах отражать вопросы организации и ведения пчеловодного хозяйства в данном предприятии и его подразделениях. Особенно это касается липняков и насаждений с участием липы.
Показатели медопродуктивности липняков зависят от полноты и оказывают значительное влияние на количество цветков и нектара в них.
Таким образом, для определения медопродуктивности липняков и всех других категорий площадей лесного фонда, а также для повышения продуктивности существующих и вновь организуемых пасек необходимо прежде всего установить видовой состав, количественно-территориальное распространение медоносов и возможную степень использования их для создания кормовой базы пчеловодства. Основным условием при этом является создание устойчивых сборов пчелами максимального количества нектара и пыльцы за сезон. Только в том случае на каждой пасеке можно содержать надлежащее число пчелосемей и получать от них товарный мед, когда окрестности пасеки богаты различными видами цветущих медоносов и обеспечено беспрерывное их использование во все периоды пчеловодного сезона при сознательном управлении деятельностью пчел.
В связи с этим создание наиболее оптимальных условий для нектаровыделения липы и на основе этого разработка рекомендаций по повышению и стабилизации медоносной ценности липняков имеют очень большое значение. Особо важный практический интерес для пчеловодства представляет вопрос об установлении оптимальной густоты и сомкнутости липняков и насаждений с участием липы и регулирование их посредством мер лесохозяйственного воздействия. Так, изменение светового режима за счет проведения различных рубок ухода, санитарно-оздоровительных и лесовозобновительных мероприятий, способов рубок главного пользования и др. позволяет сформировать насаждения с улучшенными таксационными показателями для комплексного использования липняков и в которых наиболее благоприятно сочетание интересов пчеловодства и лесоводства: оптимальное количество деревьев на единице площади, максимальное число цветков на каждом дереве, высокая интенсивность нектаровыделения.
При организации кормовой базы пчеловодства следует иметь в виду не только рациональное использование существующих в лесном фонде медоносных угодий, но и их систематическое территориальное расширение или перераспределение. Для этого необходимо своевременно принимать меры, обеспечивающие воспроизводство нужного количества и качества насаждений с участием липы, расширение их площадей за счет возобновления вырубок, реконструкции малоценных насаждений и редин, облесения пустырей, прогалин, оврагов, балок и других неиспользуемых площадей лесного фонда. Целесообразно шире вводить липу при создании лесокультур, высаживать ее в живых изгородях вокруг приусадебных участков, вдоль улиц и дорог, в лесозащитных полосах и вокруг огородов, в садах и парках, зеленых зонах вокруг промышленных центров, на лесных опушках, около полей, где произрастают сельскохозяйственные медоносы, а также устраивать припасечные живые изгороди или участки из липы и других ценных медоносов.
Кроме того, следует учитывать возможность расширения и улучшения кормовой базы пчеловодства при проведении работ на заболоченных и засушливых лесных и сельскохозяйственных землях. Однако применение различных мер улучшения и расширения кормовой базы пчеловодства должно увязывать с интересами других отраслей лесного и сельского хозяйства и, как правило, не требовать дополнительных площадей.
Для успешного расширения и улучшения кормовой базы пчеловодства необходимо обеспечить семенами и посадочным материалом липы и других древесно-кустарниковых или травянистых медоносов предприятия лесного хозяйства, а также соседние сельхозпредприятия. С этой целью в планы работ предприятий лесного хозяйства и лесопитомников целесообразно включать задания по сбору семян и выращиванию посадочного материала липы и других медоносных растений.
Были разработаны и проверены на практике многие эффективные приемы улучшения кормовой базы пчеловодства. Эти рекомендации следует полнее использовать при организации и ведении пчеловодства в предприятиях лесного хозяйства, но с учетом конкретных условий. В каждом предприятии лесного хозяйства необходимо выбрать и проверить такие приемы пчеловодства, которые экономически выгодны, способствуют повышению производительности лесов и увеличению кормовых запасов для животноводства, позволяют комплексно использовать лесные ресурсы и в то же время создать устойчивую кормовую базу для пчел на протяжении сезона.
Для практического применения при организации новых и улучшении существующих пасек рекомендуются следующие мероприятия:
1. Правильно выбирать место для пасеки с учетом использования прежде всего естественной медоносной флоры, затем искусственно возделываемых растений, а также возможностей соседних землепользователей. Следовательно, должны учитываться как прямые запросы лесхоза, так и встречные потребности соседних землепользователей в кочевке пасек или соответствующем размещении их на территории лесного фонда предприятия с целью использования пчел для опыления сельскохозяйственных и лесных культур.
2. Организовать для пчел цветочный конвейер за счет использования не только естественных древесно-кустарниковых и травянистых растений, но и плодово-ягодных насаждений, лугопастбищных и сельскохозяйственных угодий, вырубок, гарей и других категорий площадей с медоносами, но при этом пасека должна быть в пределах допустимого радиуса лёта пчел за взятком.
3. Создавать дополнительную кормовую базу пчеловодства путем увеличения площадей садово-ягодных угодий, декоративных, полезащитных, берего- и садозащитных лесных полос, а также разведением необходимых медоносов в населенных пунктах, вдоль оврагов и на других неудобных землях. Так, в степных и лесостепных зонах весенний безвзяточный период можно заполнить введением в лесозащитные полосы вокруг полей, в садах, населенных пунктах, вдоль дорог, водоемов и оврагов таких сильных медоносов, как липа, ива, акация, лох узколистный, клен, жимолость татарская, снежноягодник, кипрей, малина, борщевик и др. Кроме того, несомненный интерес представляет и обогащение имеющейся кормовой базы пасек новыми травянистыми и древесно-кустарниковыми медоносами, особенно на различных неудобных лесных землях.
4. Проводить мероприятия, направленные на улучшение использования, повышение медопродуктивности отдельных категорий земель или медоносов, чтобы на их базе обеспечить содержание сильных пчелиных семей, способных даже в неблагоприятных условиях наиболее полно использовать выделяемый растениями нектар. В этом случае надо согласовывать интересы пчеловодства с общехозяйственными нуждами предприятия: наряду с использованием естественной медоносной флоры и растений, возделываемых в садах, на полях, лугопастбищных и других угодьях, расширять посевы культурных медоносов, дающих в виде основной продукции зерно, корм для скота, техническое сырье или зеленую массу для сидерального удобрения. Важную роль в повышении урожайности таких культур играют правильные агротехнические меры ухода за ними, удобрения и т. п.
5. Использовать в качестве кормовой базы для пчел возделывание в предприятиях лесного хозяйства сельскохозяйственных и овоще-бахчевых культур.
6. Предусмотреть в липняках с медоносной растительностью создание или улучшение сильных пчелосемей преимущественно за счет воспроизводства пчел местной популяции (среднерусских и серых горных кавказских), способных даже в неблагоприятных погодных условиях наиболее полно использовать выделяемый растениями нектар, или путем ежегодной (через год) замены старых пчелиных маток молодыми.
Созданию сильных пчелосемей способствуют также обеспечение обильными кормовыми запасами в течение всего года, снабжение пасек хорошими сотами и совершенными ульями, надежно защищающими пчел от воздействия неблагоприятных факторов, повышение производительности труда и снижение себестоимости продукции пчеловодства, усовершенствование организации и ведения пчеловодного хозяйства, улучшение материально-технического обеспечения пасеки, повышение квалификации обслуживающего персонала.