Под гусыню можно подпустить не только гусят, выведенных самой гусыней, но и выведенных в инкубаторе. Под хорошей наседкой-гусыней можно вырастить 20-25 гусят. Молодые гусыни выращивают не более 10-12 гусят, так как при большем их количестве она не сможет обогреть всех.
Подпускать гусят к наседке лучше днем, чтобы засветло гусыня освоилась со своим потомством. В первые два дня наседку-гусыню вместе с гусятами на волю не выпускают, а содержат в теплом помещении; за это время гусята окрепнут и научатся поедать корм.
В теплые, солнечные дни гусят вместе с гусыней выпускают на выгул. В это время к ним обычно подпускают гусака. Заботливые гусаки и гусыни - самые надежные защитники потомства от хищников.
Первые 7-10 дней гусыню с выводком ночью держат в теплом помещении, а затем переводят во двор, сарай, а с 30-40-дневного возраста гусят содержат даже в загонах, под навесом. В помещении, загоне, где находятся гусята, подстилку (солому, торф) меняют по мере загрязнения.
Гусят с первых дней следует выпасать на пастбище, где они в большом количестве поедают траву. Осенью при пастьбе на стерне они быстро растут и жиреют.
Очень выгодно выращивать гусят на мясо интенсивным методом. При этом их обильно кормят и держат в загоне. При неограниченном полноценном кормлении к 60-70-дневному возрасту они достигают живой массы 4-4,5 кг.
Желательно, чтобы гусята пользовались ограниченным проточным водоемом, примыкающим к загону.
При наличии хороших выпасов гусят подкармливают только вечером. Вечернее кормление нужно проводить обязательно, иначе гусята не будут возвращаться домой на ночлег.
Выращивание утят. Утка - заботливая наседка. Под ней можно вырастить до 20-30 утят. Утку вместе с выводком первые 2 дня нужно содержать в теплом помещении. В теплую, хорошую погоду утят с 3-4-го дня начинают выпускать на выгул. Приучают утят к выгулу постепенно и внимательно следят за их поведением.
На воду утят раньше 10-дневного возраста не выпускают, а при выпуске строго следят, чтобы они не намокли и не переохладились. Утку с молодняком нужно выпускать на водоем рано утром и подкармливать только один раз - вечером.
Подкармливать утят с уткой следует на дворе, вблизи помещения для ночевки. На мясо утят выращивают до 60-65-дневного возраста, к этому времени они достигают живой массы 2-2,5 кг. Кормят утят обильно высокопитательными концентрированными кормами.